KỶ NGUYÊN MỚI CHO TRÁI CÂY VIỆT NAM
Việt Nam là một trong những quốc gia có nguồn trái cây phong phú bậc nhất, với hương vị thơm ngon và chất lượng tuyệt vời. Tuy nhiên, do bảo quản chưa tối ưu, một lượng lớn trái cây bị hư hỏng, gây thất thoát lớn cho nông dân và doanh nghiệp.
Nhờ ứng dụng công nghệ cấp đông hiện đại, trái cây được bảo quản ở điều kiện tối ưu ngay sau khi chín, giữ nguyên độ tươi ngon, màu sắc và dưỡng chất. Không chỉ giúp giảm lãng phí, phương pháp này còn giúp trái cây Việt vươn xa hơn, phục vụ thị trường quanh năm với chất lượng đồng đều.
Công nghệ cấp đông trái cây